Pastel de tamal
El pastel de tamal es un postre mexicano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con . Carne molida, . chile en polvo, sopa de tomate condensada, c. pimientos verdes picados (opcional) y c. maíz en grano entero o 1 lata grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 400°.
En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, cocine la carne y el chile en polvo hasta que estén bien cocidos, revolviendo para separar la carne.
Retirar del fuego y escurrir la grasa.
Agregue los ingredientes restantes excepto la mezcla para muffins de maíz.
Calentar hasta que hierva; reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine por 5 minutos.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos.
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