Mit Tamale gefüllte Paprika
Gefüllte Tamale-Paprikaschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 grünen Paprika, 1 großen Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Pfund Hamburgerfleisch (mager) und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne Paprika längs aufschneiden.
Waschen, in Wasser geben und kochen, bis es weich ist.
In eine schwere Pfanne 2 Esslöffel Speckfett geben.
Fein gehackte Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Hackfleisch und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Braunes Fleisch.
Salz und Chilipulver hinzufügen; Gut umrühren.
1 Tasse Wasser aus den gekochten Paprikaschoten und den gehackten Tomaten hinzufügen.
Mit aufgesetztem Deckel köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und der größte Teil der Flüssigkeit verschwunden ist.
Maismehl langsam und unter ständigem Rühren hinzufügen. Wenn die Masse dick genug ist, um sie festzuhalten, die Paprika formen und in eine Auflaufform füllen.
Den Rest der Mischung rund um die Paprika verteilen.
Bei 450° backen, bis es fast trocken ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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