Petits pains savoureux

Name: Petits pains savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 5 cups farine tout usage; 2 (.25 ounce) packages levure sèche; 1 cup lait; 3/4 cup eau; 1/2 cup huile végétale; 1/4 cup sucre blanc; 1 teaspoon sel

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 12 portions 👁️ 20 vues

Excellents petits pains à la levure qui peuvent être utilisés pour les hamburgers ou tout simplement pour les petits pains. Ils ne sont pas longs à réaliser et n'ont jamais échoué pour moi !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rouler #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

5 cups farine tout usage

2 (.25 ounce) packages levure sèche

1 cup lait

3/4 cup eau

1/2 cup huile végétale

1/4 cup sucre blanc

1 teaspoon sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 300

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.1g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 204mg 9%

Glucides totaux 45.3g 16%

Fibres alimentaires 1.7g 6%

Sucres totaux 5.3g

Protéines 6.5g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez 2 tasses de farine et la levure.

Dans un autre bol, faire chauffer le lait, l'eau, l'huile, le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient tièdes au micro-ondes.

Ajouter le tout d'un seul coup au mélange de farine et battre jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes.

Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle, 2 à 3 tasses.

Saupoudrez une surface plane de farine, étalez la pâte sur une surface farinée et laissez reposer sous le bol pendant environ 10 minutes.

Façonnez la pâte en 12 boules légèrement plates et placez-la sur une plaque à pâtisserie graissée pour qu'elle lève jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Cuire au four préchauffé à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 12 à 15 minutes.