Wirtshauskäsesuppe

Wirtshauskäsesuppe

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Tavern Cheese Soup ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschälte, gewürfelte Kartoffeln, ca. Wasser, ca. gehackter Sellerie, c. gehackter Lauch und . Mit Hühnerbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, 1 1/2 Tassen Wasser, Sellerie, Lauch und Bouillongranulat bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, decken Sie das Ganze ab und lassen Sie es 30 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind.

Vom Herd nehmen (nicht abtropfen lassen) und die Mischung glatt pürieren.

Den Käse vorsichtig unterrühren, bis er geschmolzen ist.

Milch, Bier, Worcestershire-Sauce, Salz, trockenen Senf und weißen Pfeffer einrühren.

Bei schwacher Hitze rühren, bis es heiß ist.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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