Zarte Barbecue-Rippchen
Zarte Barbecue Ribs sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Barbecue-Sauce (jeder Marke), 4 bis 6 Pfund schweren Rippen, in einzelne Rippen geschnitten und gewaschen, reichlich Wasser (um die Rippen zu bedecken) und einer großen Menge Essig (ca. 3/4 der Flasche) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Legen Sie die geschnittenen Rippen in einen sehr großen Topf oder Boiler und bedecken Sie die Rippen mit Wasser.
Essig hinzufügen.
Die Rippchen bei hoher Temperatur (400 bis 450 °C) 1 1/2 Stunden lang backen; Die Rippchen alle 30 Minuten wenden.
Wenn das Wasser auf 1 bis 2 Tassen eingekocht ist, gießen Sie 3/4 der Flasche Barbecue-Sauce über die Rippchen.
Noch eine halbe Stunde backen.
Die Rippchen alle 10 Minuten wenden.
Herausnehmen und servieren.
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