Sauté de bœuf teriyaki

Sauté de bœuf teriyaki

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 🌍 Japonaise 👁️ 27 vues

Le sauté de bœuf Teriyaki est un plat international japonais moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec un steak rond supérieur, . sauce teriyaki, . huile, . fécule de maïs et poivrons (morceaux de 3/4 de pouce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les ronds de vapeur en fines lanières.

Faire mariner dans la sauce teriyaki, 1 cuillère à soupe d'huile et la fécule de maïs pendant 30 minutes.

Faire revenir les poivrons et les oignons verts dans 1 cuillère à soupe d'huile pendant 3 minutes et retirer.

Faire sauter le bœuf (1/2 à la fois) 2 à 3 minutes.

Mettez tous les ingrédients dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

Pour 4 personnes (247 calories par portion).

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