Espetos de frango e cogumelos teriyaki

Espetos de frango e cogumelos teriyaki

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Espetos de Frango e Cogumelos Teriyaki é um jantar moderadamente fácil. Feita com coxas de frango desossadas e sem pele, molho de soja, mel e sementes de gergelim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, coloque o frango com molho de soja, o mel, as sementes de gergelim e a cebolinha. Mexa bem, leve à geladeira e deixe marinar por pelo menos 2 horas.

Em varas de bambu encharcadas, espete o frango e os cogumelos. Repita até que o espeto esteja cheio.

Em uma churrasqueira a carvão, cozinhe os espetos de frango por 3-4 minutos de cada lado, até que o frango esteja cozido e os espetos estejam dourados.

Aproveitar!

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