Filete Teriyaki
El filete Teriyaki es una cena fácil. Elaborado con 1 c. salsa de soja, 1/4 c. azúcar, 2 dientes de ajo secos, un segmento de raíz de jengibre de 1 pulgada y 2 libras de carne de res (prefiera London Broil), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Pelar y picar la raíz de jengibre.
Picar el ajo seco.
Combine los primeros 4 ingredientes en una bolsita.
Agrega la carne a la bolsita.
Saque el aire de la bolsa y ate la parte superior.
Deje marinar hasta por 3 días, volteándolos un par de veces al día.
Ase la carne o cocínela a la parrilla.
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