Steak teriyaki
Le steak Teriyaki est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sauce soja, 1/4 c. sucre, 2 gousses d'ail séchées, un segment de racine de gingembre de 1 pouce et 2 lb de bœuf (préférez le grill londonien), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Pelez et hachez la racine de gingembre.
Hachez l'ail séché.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un sac.
Ajouter la viande au sac.
Forcez l'air à sortir du sac et attachez le haut.
Laisser mariner jusqu'à 3 jours, en retournant plusieurs fois par jour.
Faire griller la viande ou la cuire sur le gril.
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