Enchiladas De Pollo Tex-Mex
Las enchiladas de pollo Tex-Mex son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pollo cocido desmenuzado, 1 c. salsa picante, 1 paquete (3 oz.) queso crema, en cubos, 1/2 c. cebollas verdes en rodajas y 1/4 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el pollo, 1/4 taza de salsa picante, queso crema, cebolla y orégano en una sartén.
Colocar a fuego lento hasta que el queso se derrita. Agrega 1/2 queso crema.
Coloque la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla.
Enrolle y coloque con la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 12 x 7 pulgadas ligeramente engrasada. Vierta los 3/4 de taza restantes de la salsa picante sobre las enchiladas. Cubrir con el queso restante. Hornear a 350° durante 15 minutos.
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