Texas Barbecue (Fow Mijoteuse)
Texas Barbecue (Fow Slow Cooker) est un repas à la mijoteuse moyennement facile. Fabriqué avec 15 onces. boîte de sauce tomate, 1/4 c. poivron vert haché, 1 c. oignon finement haché, 2 c. cassonade, tassée et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger tous les ingrédients et verser sur 2 1/2 à 3 livres de rôti dans la mijoteuse.
Cuire 8 à 10 heures à feu moyen ou doux, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Retirer la viande et laisser refroidir.
Trancher finement, dans le sens du grain.
Retirez le gras de la sauce.
Faire chauffer la sauce.
Mélangez 2 cuillères à soupe de farine et 1/4 tasse d'eau.
Incorporer à la sauce et remuer jusqu'à épaississement.
Remettre la viande dans la sauce.
Chauffer environ 30 minutes. Servir sur des petits pains durs fendus, des petits pains à hamburger ou des petits pains à sandwich. C'est suffisant pour une petite foule.
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