Poêlée de bœuf du Texas
Texas Beef Skillet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3/4 c. oignon haché, 1 boîte (16 oz) de tomates, 1 boîte de haricots rouges et 1/2 c. riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle, cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit dorée et l'oignon tendre.
Égoutter la graisse.
Incorporer les tomates, les haricots, le riz, le poivron vert, la poudre de chili et le sel d'ail.
Ajoutez 1/2 tasse d'eau et 1/2 cuillère à café de sel.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Garnir de fromage.
Couvrir et chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Saupoudrer de chips sur les bords.
Pour 6 personnes.
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