Brownies texans
Les Texas Brownies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1/2 c. margarine, 1/2 c. shortening et 1 c. café fort ou eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger la farine et le sucre.
Dans une casserole à fond épais, mélanger la margarine, le shortening, le café ou l'eau et le cacao.
Remuer et porter à ébullition.
Versez le mélange bouillant sur la farine et le sucre.
Ajouter le babeurre, les œufs, le soda et la vanille.
Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois ou d'un batteur à grande vitesse.
Verser dans un moule à jellyroll bien beurré de 17 1/2 x 11 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le test des brownies soit cuit au centre.
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