Linguado Defumado Texas

Nada sabe melhor num dia de verão do que peixe fumado. Isso pode ser adaptado para trutas, etc., mas o linguado cozinha rápido. Pode levar algumas tentativas para o fumante novato acertar o tempo, mas o esforço vale a pena. São óptimos como prato principal ou como lanche durante as sessões de grelhados durante todo o dia. Nós não apenas fritamos peixes aqui, nós os fumamos! Além disso, você não está cansado de preparar hambúrgueres como o resto do subúrbio?

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