Bolos De Frango Tailandeses Com Molho De Pimenta Doce

Coloque o frango, o alho, o gengibre, a cebola, o coentro e a pimenta malagueta no processador de alimentos e tempere bem. Blitz até que o frango esteja bem moído e tudo bem misturado. Use as mãos para moldar seis pequenos bolos.

Numa frigideira aqueça o azeite e frite os bolos em lume médio durante cerca de 6-8 minutos, virando uma vez. Sirva quente, com molho de pimenta doce, rodelas de limão, coentro, cebolinha ralada e pimenta vermelha.