Gâteau de Thanksgiving

Chauffer le four à 350°

Beurrer et fariner 3 moules à gâteau ronds de 8 1/2 pouces

Mélanger la farine à gâteau, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle et le sel ; annuler

Battre les biscuits, les pacanes hachées et le beurre dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne, en raclant le bol de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient friables.

Répartir dans les moules; presser uniformément sur le fond des casseroles

Battre le sucre, l'huile, les œufs et la citrouille dans le même bol à vitesse moyenne pendant 1 minute, en raclant constamment le bol.

Incorporer progressivement le mélange de farine au mélange de citrouille à vitesse moyenne pendant 2 minutes, en grattant le bol de temps en temps.

Verser sur le mélange de pacanes dans les moules; répartir uniformément

Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir 10 minutes ; retirer des moules sur une grille

Refroidir complètement

Préparer un glaçage au fromage à la crème et au beurre

Remplissez chaque couche avec 1/3 tasse de glaçage, en plaçant les couches avec le côté noix de pécan vers le bas.

Glacer les côtés et le dessus du gâteau avec le reste du glaçage

Étaler la garniture au caramel sur les bords du gâteau, en laissant un peu couler sur les côtés

Disposer les moitiés de noix de pécan et les bonbons sur le gâteau

Conserver couvert au réfrigérateur.