أفضل وصفة الحمص المحمص الجاف

Name: أفضل وصفة الحمص المحمص الجاف
Prep time: 10 min
Cook time: 44 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (15 ounce) can حبوب الحمص، مصفاة ومغسولة; 2 teaspoons زيت الزيتون; 1/4 teaspoon الملح، أو حسب الذوق; الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

⏱️ جاهز في 54 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 44 min 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

هذه وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة ويمكنك تخصيص توابلك حسب تفضيلاتك. التحميص الجاف هو المفتاح. يتمتع!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#محمّر #أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 44 min

الحصص 4

الصعوبة Easy

🛒 المكونات

1 (15 ounce) can حبوب الحمص، مصفاة ومغسولة

2 teaspoons زيت الزيتون

1/4 teaspoon الملح، أو حسب الذوق

الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 105

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 3.2g 4%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 355mg 15%

إجمالي الكربوهيدرات 16g 6%

الألياف الغذائية 3.1g 11%

إجمالي السكريات 0g

البروتين 3.5g 7%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

تُوزّع حبوب الحمص في طبق الخبز وتُجفف بمنشفة ورقية.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً، مع التحريك في منتصف المدة، لمدة 22 دقيقة تقريباً.

إرم مع زيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء كبير.

العودة إلى طبق الخبز.

استمر في خبز الحمص، مع التحريك في منتصف المدة، حتى يصبح ذهبي اللون ويجف من الخارج، لمدة 22 دقيقة أخرى.