Le muffin de six semaines (ancienne recette familiale)
Le Muffin de six semaines (ancienne recette familiale) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de céréales au son et aux raisins (15 oz), 2 c. sucre semoule, 5 c. farine, 5 c. bicarbonate de soude et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les ingrédients secs. Ajouter les œufs au babeurre et au shortening fondu. Mélanger avec le mélange sec.
Conserver au réfrigérateur. Au moment de préparer les muffins, versez suffisamment de pâte pour remplir les moules à muffins. Cuire au four à 350° à 400° pendant 15 minutes.
Se conserve 6 semaines au réfrigérateur.
Donne 5 à 6 douzaines de muffins.
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