Drei Käse-Enchiladas
Three Cheese Enchiladas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. geriebener Monterey-Jack-Käse, geteilt (6 Unzen), 1 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, geteilt (6 oz.), 1 Pkg. (3 Unzen) Frischkäse, weich, 1 c. Picante-Sauce, geteilt und 1 mittelgroße rote oder grüne Paprika, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 1 Tasse Monterey-Jack-Käse, 1 Tasse Cheddar-Käse, Frischkäse, 1/4 Tasse Picante-Sauce, Paprika, Zwiebeln und Kreuzkümmel. gut vermischen.
Geben Sie 1/4 Tasse Käsemischung in die Mitte jeder Tortilla.
Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine 33 x 23 cm große Auflaufform legen.
Die restliche Picante-Sauce gleichmäßig über die Enchiladas verteilen. Mit dem restlichen Käse bedecken.
Bei 350° 20 Minuten backen oder bis es heiß ist. Mit Salat, Tomaten und schwarzen Oliven belegen.
Auf Wunsch mit zusätzlicher Picante-Sauce servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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