Três Enchiladas De Queijo
Enchiladas de Três Queijos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. queijo monterey jack ralado, dividido (6 onças), 1 1/2 xícara. queijo cheddar ralado, dividido (6 onças), 1 pacote. (3 onças) de cream cheese amolecido, 1 c. molho picante dividido e 1 pimentão vermelho ou verde médio picado em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine 1 xícara de queijo Monterey Jack, 1 xícara de queijo Cheddar, cream cheese, 1/4 xícara de molho picante, pimentão, cebola e cominho; misture bem.
Coloque 1/4 xícara da mistura de queijo no centro de cada tortilha.
Enrole e coloque, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Coloque o molho picante restante uniformemente sobre as enchiladas; cubra com os queijos restantes.
Asse a 350° por 20 minutos ou até ficar bem quente. Cubra com alface, tomate e azeitonas pretas.
Sirva com molho picante adicional, se desejar.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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