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Shortbread-Kekse mit drei Zutaten
Dieses Rezept ist so einfach und so lecker! Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, können Sie die Hälfte der Kekse in Schokolade tauchen. Ich habe diese für Weihnachtsplätzchen gemacht, indem ich sie in Schokolade getunkt und mit Pekannüssen bestreut habe. Ich habe auch rosa Schokolade für Babypartys verwendet.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.
Eine quadratische 9-Zoll-Pfanne mit Folie auslegen und an allen Seiten einen Überstand lassen.
Butter und Zucker mit einem Löffel verrühren, bis die Masse sandig ist.
Mehl langsam untermischen.
Den Teig einige Male kneten, bis er krümelig und nicht glatt ist.
Den Teig über den Boden der vorbereiteten Pfanne tupfen.
Alles mit einer Gabel einstechen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis es fest ist.
Noch warm mit einem Messer einschneiden.
Heben Sie die Folie heraus und lassen Sie die Kekse auf einem Backgitter abkühlen.
Nach dem vollständigen Abkühlen an den Schnittlinien auseinanderbrechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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