Galletas de mantequilla de tres ingredientes
¡Esta receta es tan fácil y tan rica! Puedes mojar la mitad de las galletas en chocolate una vez que se hayan enfriado por completo. Las hice para galletas navideñas sumergiéndolas en chocolate y espolvoreando con nueces. También he usado chocolate rosa para baby showers.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
Forre un molde cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente por todos lados.
Mezcle la mantequilla y el azúcar con una cuchara hasta que la textura sea arenosa.
Incorpora lentamente la harina.
Amasar la masa unas cuantas veces hasta que se desmorone, no que quede suave.
Coloque la masa sobre el fondo del molde preparado.
Pinchar todo con un tenedor.
Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos.
Marque con un cuchillo mientras aún está caliente.
Retire el papel de aluminio y deje que las galletas se enfríen sobre una rejilla para hornear.
Separe las líneas de corte cuando esté completamente frío.
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