Тирамису
Тирамису – умеренно легкий ужин. Сделано из 6 унций. полусладкий шоколад, 6 яиц, 6 ст. сахара, 1 фунт сыра маскарпоне и 3/4 стакана. эспрессо или крепкий кофе — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натереть шоколад вручную или в кухонном комбайне.
Взбейте яйца с сахаром электрическим миксером на пароварке, пока объем не увеличится в три раза, примерно 5–7 минут.
Охладить до остывания.
Взбейте Маскарпоне до однородности и мягкости.
Смешайте яичную смесь с сыром.
Окуните плоскую сторону божьих пальчиков в смесь кофе и миндаля и выровняйте дно 9-дюймовой стеклянной формы.
Выложите половину сырной смеси и сверху посыпьте половиной тертого шоколада.
Повторите слои сыра и шоколада, заканчивая шоколадом.
Холод охватывал не менее 2 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий