Tiramisu
Le tiramisu est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 onces. paquet. boudoirs (une génoise peut être utilisée), 1/2 c. café fort infusé, 1 cuillère à soupe. de cognac, 1/2 c. plus 1 c. sucre et 15 oz. fromage ricotta (polly-o au lait entier de préférence), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Fendre les boudoirs ou placer la moitié de la génoise au fond d'un plat carré de 9 pouces.
Mélangez le café, le cognac et 1 cuillère à café de sucre. Verser sur le gâteau; annuler.
Fouetter la crème jusqu'à obtenir des pics fermes.
Fouetter la Ricotta jusqu'à consistance lisse; ajouter 1/2 tasse de sucre et bien battre.
Incorporer la Ricotta et la vanille à la crème.
Verser sur le gâteau.
Saupoudrer de cacao.
Si vous utilisez une génoise, répétez avec une autre couche.
(Vous devrez doubler le mélange de fromage pour une génoise.) Garnir le dessus de cacao ou de copeaux de chocolat.
🍷 Accords Parfaits
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