Tiramisu (style restaurant)
Tiramisu (style restaurant) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 5 jaunes d'œufs, 1 1/4 c. sucre, divisé, 2 lb de mascarpone, 2 c. extrait de vanille et 10 blancs d'œufs (température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préparez un moule carré de 9 pouces en déchirant un morceau de papier d'aluminium d'environ 36 pouces de long et en le repliant pour obtenir un long morceau de 3 pouces de large.
Placez autour de l’intérieur du plat de cuisson pour que le moule mesure 3 pouces de hauteur.
Ou utilisez un plat allant au four de 12 à 15 tasses avec un fond plat et des côtés de 3 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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