番茄意大利面汤

Name: 番茄意大利面汤
Ingredients: 1 lb. 成熟的西红柿，切片; 1 胡萝卜，切片; 1 stalk 芹菜; 3 pt. 水或鸡汤; 1/3 c. 橄榄油或黄油; 盐和胡椒; 1 c. 意大利面（汤用；小星星之类的）; 切碎的欧芹

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番茄意大利面汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅熟番茄（切片）、1 根胡萝卜（切片）、1 茎芹菜、3 磅制成。水或鸡汤和 1/3 c.橄榄油或黄油，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#汤 #意面 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 成熟的西红柿，切片

1 胡萝卜，切片

1 stalk 芹菜

3 pt. 水或鸡汤

1/3 c. 橄榄油或黄油

盐和胡椒

1 c. 意大利面（汤用；小星星之类的）

切碎的欧芹

👨‍🍳 做法

将除面食以外的所有材料放入锅中，煮30分钟。

用力过筛并再次煮沸。

加入意大利面，继续煮约10分钟。

🍷 完美搭配

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