Quartiers d'apéritifs de tortilla

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et la crème sure; bien mélanger. Incorporer les piments, les oignons et les jalapeños.

Assaisonner de sel et de poivre.

Tartiner la tortilla d'environ 1/4 tasse du mélange de fromage à la crème; garnir d'une autre tortilla.

Continuez à étaler et à empiler les tortillas jusqu'à ce que la pile atteigne une hauteur de 4 tortillas.

Garnir d'une autre tortilla qui n'a pas été tartinée du mélange de fromage à la crème. Faites une autre pile avec les 5 tortillas restantes.

Enveloppez les piles de tortillas dans une pellicule plastique.

Réfrigérer au moins 1 heure.

Coupez chaque pile en 18 quartiers.

Disposez le style moulinet autour d'une tasse de salsa, de sauce picante ou de salsa verde.

Donne 36 portions d'apéritif.