伝統的なビルトン(南アフリカ)
伝統的なビルトン (南アフリカ) — 伝統的な方法で調理された南アフリカ料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
伝統的なビルトン(南アフリカ)のすべての材料を準備します:子羊肉、玉ねぎ、月桂樹の葉、パプリカ、ニンジン、シナモン、ニンニク。
フライパンに油を中火で熱し、羊肉を両面焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、南アフリカ料理の典型的なスパイスで味を調えます。
熱いうちに、パンやご飯と一緒にこの南アフリカの名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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