كباب التوفو المقلي الكازاخستاني التقليدي

قومي بتجميع المكونات: التوفو، القرفة، الفلفل الأسود، الطماطم، الزبدة، الكزبرة، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الكازاخستانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكازاخستانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.