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传统风格纯素牧羊人馅饼
这是一种传统风格的牧羊人馅饼，就像我妈妈以前做的那样，但完全是纯素食的。所有数量均为近似值，可以根据您的口味进行更改！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆放入锅中，倒入冷水，用中高火煮沸。
将火调至中低，煮约25分钟，直至土豆变软；流走。
将纯素蛋黄酱、豆奶、橄榄油、纯素奶油奶酪和盐放入土豆中搅拌，然后用土豆捣碎器捣碎，直至变得光滑蓬松。
将土豆放在一边。
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度），然后用烹饪喷雾喷洒 2 夸脱的烤盘。
在大煎锅中用中火加热植物油，煮约 10 分钟并搅拌洋葱、胡萝卜、芹菜、冷冻豌豆和番茄直至变软。
加入意大利调味料、大蒜和胡椒粉。
将热量调至中低，然后将素食碎牛肉替代品与蔬菜一起放入煎锅中。
煮并搅拌，打碎肉类替代品，直到混合物变热，大约需要 5 分钟。
将素食肉类替代品混合物铺在烤盘底部，上面放上土豆泥，将其抹平成均匀的一层。
在土豆上撒上切碎的大豆奶酪。
在预热的烤箱中烘烤约20分钟，直至奶酪融化并略呈棕色且砂锅热。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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