Thunfischschmelze mit Ei

Thunfischschmelze mit Ei

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 6 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Ich habe dieses Rezept bekommen, als ich als Teenager in einem Restaurant arbeitete, das nicht mehr existiert. Ich mag den Thunfischsalat darin, weil er etwas anders ist als die meisten anderen. Und dieses Sandwich ist nur ein wenig anders als die meisten anderen. Dazu serviere ich ein kleines Relish-Tablett mit Oliven, Gurken oder Gurken, Frühlingszwiebeln, eingelegten Rüben, eingelegten Okraschoten und Tomatenscheiben. Plus eine Art Salat, etwa ein Maissalat oder ein Nudelsalat.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie einen Ofenrost etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt auf und heizen Sie den Grill des Ofens vor.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Thunfisch, Mayonnaise, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Karotten, hartgekochte Eier, Oliven und Senf in einer Schüssel vermengen. mischen, bis alles gut vermischt ist.

Eine Seite jeder Brotscheibe mit geschmolzener Butter bestreichen.

Eine ungebutterte Seite mit einer Scheibe Käse, etwas Thunfischsalat, einer weiteren Scheibe Käse und einer weiteren Scheibe Brot mit der gebutterten Seite nach oben belegen.

Mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Übertragen Sie die Sandwiches auf das vorbereitete Backblech.

Im vorgeheizten Ofen 3 bis 5 Minuten braten, bis das Brot geröstet und der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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