Atum, macarrão, picles e queijo

Name: Atum, macarrão, picles e queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ounces macarrão de cotovelo cru; 2 picles de endro picados; 6 ounces Queijo Colby-Jack em cubos; 1 (5 ounce) can atum voador em água, escorrido e em flocos; 1/2 cup maionese light; 1/2 teaspoon mostarda amarela preparada; 1 teaspoon suco de picles

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

Essa receita veio da minha avó, que em sua versão usava ervilha em vez de picles. Minha mãe mudou a receita e eu alterei ainda mais. Os sabores desses ingredientes misturados no que lembra um macarrão frio ou uma salada de batata serão os novos favoritos da sua família!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Macarrão #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 ounces macarrão de cotovelo cru

2 picles de endro picados

6 ounces Queijo Colby-Jack em cubos

1 (5 ounce) can atum voador em água, escorrido e em flocos

1/2 cup maionese light

1/2 teaspoon mostarda amarela preparada

1 teaspoon suco de picles

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 491

% Valor Diário*

Gordura total 18g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1611mg 70%

Carboidratos totais 55.4g 20%

Fibra alimentar 3.4g 12%

Açúcares totais 7.6g

Proteína 26.3g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 7 minutos.

Enxágue em água fria corrente, escorra bem e seque levemente com papel toalha.

Em uma tigela grande, misture o macarrão, os picles, o queijo, o atum, a maionese e a mostarda.

Tempere com um pouco de suco de picles, sal e pimenta.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.