Hambúrgueres de Peru
Hambúrgueres de Peru são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru moído, 1/2 xícara. migalhas de pão fresco, 1/2 xícara. salsa picada, 1 ovo levemente batido e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela, misture o peru moído com o pão ralado, a salsa, o ovo, o sal e a pimenta.
Cubra e leve à geladeira.
Aqueça o óleo na frigideira; adicione a cebola.
Cozinhe em fogo alto até dourar; misture o alho e retire do fogo.
Deixe esfriar até a temperatura ambiente e misture com a mistura de peru.
Em uma frigideira ou grelha untada com óleo, cozinhe os hambúrgueres de peru por cerca de 5 minutos de cada lado.
Sirva no pão com alface e tomate.
🍷 Combinações Perfeitas
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