Chile De Pavo Con Arroz
Chile de pavo con arroz es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/4 libra de pavo molido, 1 cebolla pequeña picada, 1 pimiento verde mediano picado, 1 lata (16 oz) de tomates enteros y 3/4 c. Arroz de cocción rápida (mida antes de cocinar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén, cocine a fuego lento el pavo, la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos.
Escurrir la grasa.
Prepare el arroz según las instrucciones y reserve.
Picar los tomates y añadirlos a la carne junto con su líquido. Agrega el chile en polvo y la salsa de tomate; cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Escurrir el líquido de los frijoles.
Agrega los frijoles y el arroz.
Cocine a fuego lento hasta que esté caliente. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Sirva con pan francés y ensalada mixta.
Sirve de 4 a 5 porciones.
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