Albóndigas de pavo (bajas en grasa)
Las albóndigas de pavo (bajas en grasa) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de pavo magro, molido, 1/2 taza. queso mozzarella bajo en grasa, rallado, 3/4 c. pan rallado, 1/4 c. perejil picado y 1 huevo o equivalente de sustituto de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.
Rocíe aceite en aerosol de manera uniforme en una sartén grande.
Forme bolitas de tamaño mediano con la mezcla y colóquelas en la sartén cuando esté caliente.
Marrón por un lado.
¡Cuidado con no quemarlos! Dales la vuelta y añade la salsa de tomate. Tape y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.
Servir con más salsa y pasta.
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