Rocambole de peru
Roulades de peru é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com costeletas de peru, achatadas com 1/4 de polegada de espessura. alho semimole e queijo de ervas, cortado em 8 pedaços, c. farinha, ovos batidos com 1 colher de sopa. água e c. migalhas de pão com sabor italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque as costeletas planas com a extremidade estreita voltada para você.
Espalhe o queijo em cada um a 1/4 de polegada das bordas.
Dobre os lados longos, cerca de 1/4 de polegada.
Pressione no queijo.
Enrole a partir da extremidade estreita.
Cubra cada um com farinha; mergulhe no ovo e depois passe na farinha de rosca.
Disponha o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira untada de 13 x 9 polegadas.
Refrigere por 30 minutos. Aqueça o forno a 425°.
Regue as costeletas com manteiga derretida.
Asse por 25 a 30 minutos até que o suco escorra claro quando a carne for perfurada.
🍷 Combinações Perfeitas
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