Salteado de verduras y pavo
El salteado de verduras y pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pavo en cubos, 4 c. cortar verduras frescas o congeladas, 2 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. jengibre molido y 1 lata (14 1/2 oz) de caldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la maicena, el jengibre, el caldo y la salsa de soja hasta que quede suave; dejar de lado.
En una sartén, con 2 cucharadas de aceite caliente, sofreír el pavo hasta que se dore.
Retirar y reservar.
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