カメのパン
タートルブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。活性ドライイースト、1 1/4 c。温水、1c。ぬるま湯、大さじ3。砂糖と大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
イーストを1 1/4カップの温水に溶かします。
温水1カップ、砂糖、塩、ショートニング、小麦粉3 1/2カップを加えて混ぜます。
滑らかになるまで混ぜます。
残りの小麦粉を十分に混ぜて生地を扱いやすくします。
10分ほど捏ねます。
油を塗ったボウルに置きます。
1時間ほど発酵させます。
12個に分けます。
それぞれの1/4を切り落とします。大きなピースをボール状に成形してボディにします。
油を塗ったベーキングパンの上に置きます。小さな部分から頭、4本の脚、尻尾を形成し、体に沿って配置します。
目の部分にはクローブを入れます。
背中に十字の切り込みを入れます。カバー; 2倍になるまで30分ほど発酵させます。
卵と冷水を混ぜ合わせます。
生地を刷毛で塗ります。
350°で12〜15分間、または完了するまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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