كعكة القهوة المقلوبة

دهن صينية فرن مربعة مقاس 9 بوصة بالزبدة والدقيق. انتشار هلام بالتساوي على الجزء السفلي من المقلاة.

تحضير عجينة الكيك حسب توجيهات العبوة. يُضاف نصف كوب حليب ونصف كوب من رقائق الشوكولاتة.

نسكب الخليط فوق طبقة الجيلي، ثم نوزعه بلطف وبشكل متساوٍ. رش ما تبقى من رقائق 1/2 كوب فوقها. اخبزيها لمدة 50 إلى 55 دقيقة في فرن بدرجة حرارة 325 درجة حتى تعود الكعكة للخلف عند لمسها برفق. تبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة.

تقلب على طبق التقديم. تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل. يقدم دافئا.

يعطي 9 حصص.