Umgedrehter Kaffeekuchen
Upside-Down Coffeecake ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Apfelgelee, 1 (16 oz.) Pkg. Pfund Kuchenmischung und 1 c. Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eine quadratische 9-Zoll-Backform einfetten und bemehlen. Gelee gleichmäßig auf dem Boden der Pfanne verteilen.
Den Kuchenteig nach Packungsanweisung zubereiten. 1/2 Tasse Milch und 1/2 Tasse Schokoladenstückchen einrühren.
Den Teig über die Geleeschicht gießen und sanft und gleichmäßig verteilen. Streuen Sie die restlichen 1/2 Tasse Chips darüber. 50 bis 55 Minuten im auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Auf den Servierteller stürzen. Mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Warm servieren.
Ergibt 9 Portionen.
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