Crepes de baunilha

Em uma tigela grande, misture o leite, as gemas e a baunilha.

Junte a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga derretida até ficar bem misturado.

Aqueça uma frigideira de crepe em fogo médio até ficar bem quente.

Cubra com óleo vegetal ou spray de cozinha.

Despeje cerca de 1/4 xícara de massa na panela e vire para espalhar a massa nas bordas.

Quando formar bolhas na parte superior e as bordas estiverem secas, vire e cozinhe até dourar levemente do outro lado e as bordas ficarem douradas.

Repita com a massa restante.

Recheie os crepes com a sua fruta preferida, natas, caramelo ou até gelado ou queijo para servir.