Helado de vainilla (1923)(Más de 50 años)
Helado de vainilla (1923) (Más de 50 años) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. leche fresca, 1 1/2 c. crema rica, 1/2 c. azúcar granulada, 1/4 c. azúcar (extra) y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escaldar la leche fresca a baño maría.
Mezclar 1/2 taza de azúcar, harina y sal.
Humedecer con las 3 cucharadas de leche fría.
Agrega 1 taza de leche escaldada y mezcla, luego agrega al resto de la leche caliente.
Cocine 30 minutos.
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