آيس كريم فانيليا
آيس كريم الفانيليا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/3 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 3 ج. حليب كامل الدسم وصفار بيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح. ضجة في الحليب كامل الدسم.
يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
ينضج لمدة دقيقة واحدة على نار خفيفة. جانبا.
في وعاء صغير، يخفق صفار البيض بخفة.
يقلب حوالي 1 كوب من خليط الحليب في صفار البيض.
يقلب خليط صفار البيض مع خليط الحليب المتبقي.
يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
يُضاف الحليب المبخر والكريمة المخفوقة والفانيليا. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
تصب في علبة الآيس كريم.
قم بتجميدها في صانع الآيس كريم حسب إرشادات الشركة المصنعة.
يجعل 2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً