वनीला आइसक्रीम
वेनिला आइसक्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 3 सी. पूरा दूध और 2 अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। पूरा दूध मिला लें.
मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम आंच पर हिलाते रहें।
धीमी आंच पर 1 मिनट तक उबालें; रद्द करना।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की जर्दी को हल्के से फेंटें।
अंडे की जर्दी में लगभग 1 कप दूध का मिश्रण मिलाएं।
अंडे की जर्दी के मिश्रण को बचे हुए दूध के मिश्रण में मिलाएँ।
धीमी आंच पर 2 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
वाष्पीकृत दूध, व्हिपिंग क्रीम और वेनिला मिलाएं। कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
आइसक्रीम कनस्तर में डालें.
निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम मेकर में फ्रीज करें।
2 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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