Vanilleeis
Vanilleeis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Zucker, 6 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 5 c. Milch, überbrüht und 6 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zucker, Mehl und Salz in einem großen Topf vermischen.
Heiße Milch langsam einrühren.
Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist.
Eine kleine Menge der heißen Mischung unter die geschlagenen Eier mischen.
Eier wieder zur heißen Mischung hinzufügen; ca. 2 Minuten länger kochen.
Im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.
Nelke und Vanille hinzufügen.
In der Eismaschine einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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