Helado de vainilla
El helado de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. leche, 1 cucharada. harina, 1 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Escaldar la leche.
Dejar de lado.
En un tazón grande mezcle la harina, el azúcar y la sal.
Agrega los huevos y bate hasta que se mezclen.
Agrega lentamente la leche escaldada mientras bates.
Poner a baño maría y cocinar sobre agua hirviendo, batiendo constantemente.
Cocine hasta que la mezcla comience a espesarse. Retirar del fuego y enfriar.
Agrega la vainilla y la nata.
Vierta la mezcla en un recipiente para congelar, llenándolo no más de 3/4 de su capacidad.
Congele según las instrucciones del congelador de helados.
Rinde alrededor de 2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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