Glace à la vanille (méthode au réfrigérateur)
La glace à la vanille (méthode au réfrigérateur) est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/3 c. sucre, 2/3 c. sirop de karo (étiquette rouge), 1 boîte de crème épaisse et 1 1/2 c. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. ajouter progressivement le sucre et le sirop.
Battre jusqu'à épaississement.
Incorporer la crème, le lait et l'arôme vanille.
Verser dans le plateau du congélateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Après 1 heure au congélateur, mettre dans un bol réfrigéré.
Couper et battre jusqu'à consistance lisse.
Remettre sur le plateau et congeler à nouveau jusqu'à ce qu'il soit ferme. Donne 1 litre.
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