Veau Parmigiana
Le veau Parmigiana est un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec des escalopes de veau, des œufs légèrement battus, c. chapelure italienne, huile d'olive et sauce de cuisine italienne en pot de ragoût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tremper le veau dans les œufs battus, puis dans la chapelure. Faire revenir des deux côtés dans un peu d'huile d'olive.
Placer dans un plat allant au four.
Verser la sauce de cuisson sur le veau. Saupoudrer de fromage Mozzarella, puis saupoudrer de parmesan.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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