Телятина тушеная-Болгария(Телешко Задушено)

Телятина тушеная-Болгария(Телешко Задушено)

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Тушеная телятина по-болгарски (Телешко задушено) – суп средней сложности, который можно приготовить примерно за 1 час. Приготовлено из телятины, моркови, лука, стебля сельдерея (при желании можно больше) и . соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нарезать телятину квадратами со стороной 1 дюйм.

Морковь, лук и сельдерей нарезаем четвертинками.

Телятину, овощи и соль варим на слабом огне в 4 стаканах воды, снимаем пену, пока вода закипает.

Когда мясной бульон очистится от пены, накройте крышкой и варите 1,5 часа на слабом огне.

Добавьте картофель после того, как телятина будет готовиться в течение полутора часов, варите еще 30 минут или пока картофель не станет мягким.

Количество порций 4-6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.