Sopa De Carne Vegetal
La sopa de carne vegetal es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. carne de res ahumada seca, 2 cuartos de galón. tomates, 2 latas grandes de jugo de tomate, 2 latas (16 oz) de maíz integral y 2 latas (16 oz) de guisantes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Escurre la mayor parte del jugo de los tomates y viértelos en una olla de 2 galones.
Agregue el maíz, los guisantes, las judías verdes y las zanahorias.
Agrega las cebollas y las patatas picadas.
Agrega caldo o caldo.
Corta los 3 paquetes de carne seca y agrega un poco de jugo de tomate.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Ajuste el fuego a fuego lento y constante, revolviendo con frecuencia para evitar que se queme.
A medida que la mezcla se cocina, siga agregando jugo de tomate.
Cocine por aproximadamente 2 1/2 horas.
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